近日,内蒙古西贝餐饮集团有限公司的工商信息显示,该公司新增了一名股东林来嵘,并且注册资本从大约1.02亿元人民币增加到了约1.04亿元人民币。
通过查阅天眼查的相关信息可以得知,林来嵘在2月14日认缴出资224.7572万元,占股超过2.16%,首次持股日期为3月10日。

内蒙古西贝餐饮集团有限公司的股东名单中增加了一位名叫林来嵘的新股东。
该集团成立于2017年10月,法定代表人为贾国龙,其经营范围包括餐饮服务、食品生产和销售以及餐饮管理等业务。目前,股东包括北京西贝企业管理有限公司、贾国龙以及新加入的股东林来嵘。
林来嵘出生于内蒙古,1995年创办了内蒙古众兴集团。他还是大中矿业的实际控制人,2025年凭借95亿元的财富登上胡润全球富豪榜。
这是西贝餐饮集团近期完成的第二次融资活动。
自去年9月,网络红人罗永浩与西贝因“预制菜”问题引发争议以来,西贝及其创始人贾国龙一直备受舆论关注。今年1月,在决定关闭102家门店之后,西贝引入了新的投资方,完成了A轮融资。
天眼查的工商信息显示,1月20日,内蒙古西贝餐饮集团有限公司的股东名单新增了台州新荣泰投资有限公司、呼和浩特市集体共创企业管理中心(有限合伙)和杭州舟轩股权投资管理合伙企业(有限合伙)等,注册资本从约8990.3万元人民币增至约1.02亿元人民币,增幅约为13%。
天眼查的信息显示,台州新荣泰投资有限公司是台州菜新荣记旗下的一家投资基金,法定代表人为张勇,持股比例为100%,同时也是新荣记的创始人。杭州舟轩股权投资由蚂蚁金服前总裁胡晓明投资设立,他担任该公司的执行事务合伙人,持股比例为97%。
在完成此次融资后,公司原有股东中,西贝创始人贾国龙仍持有25.5986%的股份,认缴出资额超过2660万元,继续担任实际控制人。北京西贝企业管理有限公司持有35.02%的股份,认缴出资额超过3639万元,该公司法定代表人同样为贾国龙,持股比例为85%,其余15%由其妻子张丽平持有。
成都新潮传媒集团股份有限公司持有接近1%的股份,认缴出资额为101.6802万元。根据新潮传媒最近发布的财务报表,该公司在2025年1月至9月期间对西贝进行了1亿元的投资。
根据上述持股比例,西贝的估值约为100亿元。据初步估算,本次融资中,西贝出让了超过2%的股权,对应融资估值超过2亿元。
在2026年春节前,西贝主品牌的CEO由创始人贾国龙转交给董俊义。据每日经济新闻报道,目前公司内部的经营管理主要由董俊义负责。一位内部人士透露,虽然公司内部尚未正式公布贾国龙卸任CEO的消息,但董俊义已经以CEO的身份进行日常管理。他上任后采取了多项措施,包括降低管理层薪酬、由店长负责门店的亏损减少、取消西贝以往独特的管理赛场制度等,目标是帮助公司摆脱困境。
1月25日,贾国龙在接受上海证券报采访时预计,从2025年9月到2026年3月,西贝将累计亏损超过6亿元。为此,公司决定在第一季度关闭全国范围内102家门店,约占总门店数量的30%。
